CONCURSO DE RECETAS
C.E.PER. SIERRA Y AGUA PULIANAS
jueves, 7 de mayo de 2020
CONCURSO DE RECETAS CON PREMIO
El Ayuntamiento de Huétor Santillán y el aula de Adultos con nuestro compañero Jesús y sus grupos de alumnos han organizado este concurso y os animo a participar. Pincha en el enlace:
CONCURSO DE RECETAS
CONCURSO DE RECETAS
miércoles, 6 de mayo de 2020
UNA RECETA DE EULALIA
Eulalia, 2 de mayo de 2020, 17:53
Buenas tardes. Receta típica de Monterrico. Es una comida
antigua.
En primer lugar se hace una masa con harina agua templada y
sal, se hace una masa y que la puedas trabajar con las manos la dejas en el
bol. Mientras fríes el pollo en la
sartén con aceite de oliva el pollo en trozos grandes se aliña con sal y
pimienta molida, que se ponga doradito por fuera no importa que esté algo crudo
por dentro, (luego al cocer en la olla se terminará de hacer el pollo) se saca
el pollo y se aparta en un plato.
Mientras se pone una olla con agua donde se va hacer la
comida a fuego lento se le echa unos granos de pimienta y dos o tres clavos. A
la sartén se le pone tres dientes de ajo unas ocho almendras sin piel y un
trozo de pan casero del día anterior, y se sofríe todo. Luego se pasa por la batidora,
lo dejamos y empezamos con la masa. Vamos haciendo tiras finas y las vamos
cortando unos dos centímetros cuando tengamos todas las echamos a la olla con
el agua ya caliente lo movemos y se hace a fuego lento y ya se va echando el
pollo y lo que hemos batido. Lo dejamos hasta que veamos que los gurullos o
andrajos. Estén tiernos y el pollo echo antes de servir se le pone unos huevos
duros partidos.
La costumbre en Montefrío es echar los huevos crudos a la
olla y se van cociendo y ya lo que falta es probar si necesita sal y ¡a comerrr!
WHATSAPP EN TU ORDENADOR
Muy útil. Os animo a que uséis whatsapp en vuestro ordenador. Para ello mirad el vídeo que os dejo a continuación. seguid las instrucciones atentamente. Lo podéis pausar y seguir mirándolo para hacerlo sin prisas y bien hecho.
Veréis la letra mucho más grande y subir o descargar fotos, vídeos o lo que quieras desde tu ordenador.
Veréis la letra mucho más grande y subir o descargar fotos, vídeos o lo que quieras desde tu ordenador.
lunes, 4 de mayo de 2020
viernes, 1 de mayo de 2020
HOLA: UN SALUDO EQUIPO
Os mando un vídeo para saludaros. Animaos y mandadme al grupo de whatsapp vuestros saludos en vídeo y o los voy publicando por aquí. Los podéis hacer con vuestro teléfono. Pinchad debajo.
Saludo 1ª parte
sábado, 18 de abril de 2020
jueves, 16 de abril de 2020
BIENVENIDA
15 DE ABRIL DE 2020
Este nuevo blog nos va a servir para intentar sortear la actual situación de confinamiento. Desde aquí vamos a comunicarnos y vamos a seguir los cursos de TIC en la medida que podamos.
Una vez leída esta información, se puede comentar, enlazar o escribir un mensaje, aunque también se puede optar por no hacer nada de ésto.
También iremos publicando noticias, comentarios, etc. referidos al aula de Educación Permanente de Pulianas.
Javier
También iremos publicando noticias, comentarios, etc. referidos al aula de Educación Permanente de Pulianas.
¡BIENVENIDOS!
Javier
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